Zajtrk bogov: kruhki z rikoto, medom in oreščki #RECEPT

Kako je običajno videti vaš zajtrk? Hana in Tom, ki ustvarjata Instagram profil H(r)ana (in smo ju že gostili v TEM intervjuju), sta z nami delila recept za malo drugačen in zelo slasten začetek dneva.

Dober zajtrk je vsekakor primeren uvod v dober dan. Naj bo hranilen in okusen, da vas napolni z energijo in poboža brbončice. Naj gre tokrat na kruh nekaj posebnega!

SESTAVINE ZA BOŽANSKI ZAJTRK (za 2 kruhka)

– 2 rezini svežega kruha
– 4 žlice rikote
– 2 pesti oreščkov (na primer pinjole in makadamija)
– sol
– vejica svežega rožmarina
– 2 dcl olja za cvrtje
– večji ščep sladkorja
– 2 žlici medu

POSTOPEK

– Oreščke grobo nasekljamo in jih na ponvi brez olja popražimo, dokler ne postanejo zlatorjave barve. Solimo in damo na stran.
– Olje za cvrtje segrejemo in vanj položimo vejico rožmarina. Cvremo par minut, nato rožmarin prestavimo na papirnato brisačko in ga takoj posujemo z malo sladkorja.
– Na vsako rezino kruha razporedimo rikoto, čez posujemo oreščke, čez oreščke prelijemo med in vse skupaj posujemo z ocvrtim rožmarinom (steblo zavržemo). Dober tek!

FOTO: H(r)ana

PREBERITE ŠE: Slastni udon rezanci z govedino, zelenjavo, sojo in sezamom #recept

Iščete idejo, kam na oddih v naši bližini? TUKAJ (klik) vas čaka kup imenitnih ponudb!

Vse pravice pridržane. Vandraj 2016. Pogoji spletne strani Piškotki COPYRIGHT © 2016 MODERNA VENTURES SA, VIA RONCO NUOVO 11B, 6949 COMANO, ŠVICA.