Boljše kot ferrari? Futurističen luksuz na vlaku čez Japonsko

9. 4. 2017Maja FisterMalo tu malo tamjaponska, luksuz, spalnik, vlak

Kaj se zgodi, ko ima pri dizajniranju vlaka prste vmes Ferrarijev oblikovalec? Pokukajte v notranjost japonskega ultra luksuznega spalnega vlaka.

Vlak s suitami Shiki-Shima, ki bo potnike po tirih prvič zapeljal maja, svoje goste razvaja na dvo-, tri- ali štiridnevnih popotovanjih skozi vzhodno Japonsko, ki je polna osupljivih razgledov in barvitih kulis.

Vlak na enem potovanju sprejme skupno 34 gostov in ima 10 vagonov v dveh nadstropjih. Dva sta namenjena opazovanju okolice, saj imata futuristične steklene stene, ki ponujajo izjemne razglede, šest vagonov je namenjenih 17 zasebnimi suitami, kjer petični gostje tudi prenočijo – vsaka sprejme po dva gosta. V suitah so udobne postelje, omare za vašo prtljago ter kopalnica. Na voljo sta tudi deluxe in shiki-shima suiti, ki se razlegata čez dve nadstropji in nudita še več zasebnega prostora, pa tudi masažno kad.

Na vlaku so še skupni salon z dobro založenim barom in restavracija, kjer bodo za gurmanske presežke skrbeli kulinarični mojstri, ki bodo v svoji kuhinji uporabljali sveže sezonske japonske sestavine. Menije bodo prilagajali tudi glede na kraj, skozi katerega bodo potovali.

Pri oblikovanju je imel prste vmes avtomobilistični poznavalec, ki stoji za številnimi modeli poršejev, ferrarijev in maseratijev – Ken Kiyoyuki Okuyama.

In koliko boste odšteli za potovanje v slogu? Za zgolj dvodnevno popotovanje bi za dve osebi za klasično suito odšteli 500,000 yenov – 4200 evrov, medtem ko bi vas prestižnejša suita v dvojini stala 700,000 yenov – 5900 evrov. Cene so precej višje, če potujete sami – 6300 evrov za dvodnevno potovanje v osnovni suiti in 8800 za luksuzno suito.

Foto: Jre-cruisetrain.com

Srhljive fotografije zapuščenega čudovitega hotela na Japonskem

6. 4. 2017Maja FisterMalo tu malo tamarhitektura, hotel, japonska, otok, zapuščen hotel

Na japonskem otoku Hachijojima, ki je od južnega dela Tokia oddaljen 300 kilometrov, stoji mogočna zgradba, nekoč prestižen hotel. Žal pa ne služi več svojemu namenu, saj je zapuščen že enajst let.

Vulkanski otoček s subtropskim podnebjem je v vrhuncu svoje priljubljenosti veljal za bodoče “japonske Havaje”, a je danes vse prej kot to. Na njem še vedno stoji Oriental Resort Hotel, ki je nekoč veljal za največji hotel na Japonskem in čeprav je danes močno obledel, je njegovo lepoto iz najboljših časov še vedno moč začutiti.

Nekoč luksuzen resort, zgrajen v slogu francoskega baroka, je danes zaraščen s travo in mahom, razkošne sobane prekriva debela plast prahu in tapete se luščijo s sten. To je bil nekoč raj za japonske turiste, ki so ob bliskoviti povojni oživitvi gospodarstva po domači deželi začeli uživati tudi ob razcvetu turizma.

Pred letom 1964 je japonska vlada dobro poskrbela, da pridobitev potnega lista za povprečnega Japonca ni bila enostavna. A kmalu so potovanja v tujino za Japonce postala norma, ne le izjema. Tako je ideja, da bi dopust preživeli na črni vulkanski plaži, medtem ko so svetovne plaže na Tajskem, Havajih ali Filipinih le streljaj stran, postala boljša.

Prestižen hotel je bil opremljen z – za tisti čas – vrhunsko opremo, na sezono je sprejel na tisoče gostov, pogled iz sob se je razlegal na obalo in vrtove s fontanami in kipi. A leta 1990 so se pojavile prve finančne težave, hotel je vmes zamenjal ime, leta 2006 pa za vedno zaprl svoja vrata. Čeprav je zaprt le 11 let, je vlažna klima poskrbela, da je vse to po hitrem postopku načela tudi narava.

Zapuščen hotel je tako postal atrakcija za fotografske raziskovalce, ki se – kljub občasnim obhodom organov pregona – vanj uspejo pretihotapiti in raziskati njegovo notranjost. Hotel je namreč videti, kot bi ga zapustili v naglici, saj je v njem ostalo vso pohištvo, računalniki in papirji, v pralnicah še vedno stojijo lično zloženi kupi rjuh, v otroških igralnicah so še vedno razmetane osamljene ograče in v salonu samevajo kristalni lestenci, povsem dobre mize za biljard in celo klavir. Bi si upali na obisk?

Foto: Shutterstock, Ralph Mirebs

10 osupljivih krajev za opazovanje živali

21. 3. 2016Eva NatlačenPotovanjagorile, japonska, Kongo, ljubitelji živali, Neverjetni kraji, safari, Serengeti, živali

Obožuješ potovanja in imaš rad živali? Zate smo pripravili top 10 dogodivščin, ki jih v svojem življenju moraš doživeti. Od ljubkih njork in prijaznih tigrov, do predatorskih aligatorjev na Floridi. Na celem planetu je mnogo krajev, kjer lahko od blizu opazuješ življenje živali. Katerega bi obiskal najraje?

#1 Jahanje kamel, Cable beach, Avstralija

Morda boš presenečen, da ti to priporočamo ravno v Avstraliji, a gre za posebno izkušnjo. Tradicija gojenja kamel tam traja že od leta 1980. Jahanje po peščeni plaži je organizirano v jutranjih in večernih urah, slednje je še posebej romantično.

#2 Aligatorji, Florida, ZDA

Florida je dom približno 1,25 milijonu aligatorjev. Skoraj vsak vodnat predel južne Floride je prebivališče teh reptilov. No, ne ogleduj si jih čisto na svojo roko, saj to ni ravno priporočljivo. Obstaja namreč ogromno farm in safarijev, kjer si jih lahko ogleduješ v varnem, a naravnem okolju.

#3 Tempelj tigrov, Saiyok, Tajska

Pred desetimi leti so vaščani tu našli tigrovega mladička. Odnesli so ga menihom v tempelj, da bi skrbeli zanj. Od takrat naprej je tempelj vedno poln tigrov, ki jih menihi varujejo, da odrastejo v varnem okolju, nato pa jih spustijo v divjino.

#4 Jigokudani park divjih opic, Nagano, Japonska

Ogled tega parka je najboljši način, da si ogledate skoraj človeško življenje teh opic. So navajene človeške bližine, zato vas bodo spustile zelo blizu. Slike, kako se tukaj namakajo v naravnih vročih izvirih so zaokrožile po svetu.

#5 Opazovanje njork, Islandija

Poleg izjemne pokrajine si lahko ogledaš tudi te ljubke ptičke, ki živijo v jatah. Njorke so islandski zaščitni znak, zato tam obstaja veliko agencij, ki organizirajo tudi vodene oglede teh prikupnih ptic. Njorke sicer živijo tudi na Otoku in v Skandinavskih državah.

#6 Koale, Avstralija

Ta ikonična avstralska žival ni tako pogosta kot kenguru, zato jo težko najdeš v divjini. Lahko pa si jih ogledaš v zaščitenih parkih v Queenslandu, Victorii in okolici Sidneya, kjer jih lahko celo pestuješ.

#7 Sinji kiti, Havaji, ZDA

Več kot dve tretjini teh redkih velikanov se v prvi polovici leta pari blizu Havajskih otokov. Verjetno nam ni treba posebej poudarjati, da je opazovanje največjih zemeljskih bitij neverjetna in impresivna izkušnja.

#8 Nacionalni park Serengeti, Tanzanija

Najbolj obiskan park na celotnem ozemlju Afrike navdušuje s pestrostjo živalskih vrst. Levom, slonom, žirafam in drugim živalim je v tem parku mogoče priti neverjetno blizu. Raznovrstnost in neokrnjena narava zagotovo uvrščata Serengeti med enega najboljših parkov na svetu.

#9 Cesarski pingvini, Antarktika

Izjemna, a ne nemogoča izkušnja. Obisk Antarktike verjetno lahko uvrstimo na seznam najbolj neverjetnih potovanj. Nekatere agencije omogočajo potovanje v majhnih skupinah, kjer lahko od blizu opazujete na tisoče cesarskih pingvinov. Nekateri izmed radovednih mladičkov včasih pridejo zelo blizu opazovalcem.

#10 Virunga National Park, Kongo

Gorile so v zadnjem času zelo ogrožene. Treking čez ta prelep nacionalni park je posebna izkušnja, saj se tu skrbniki noč in dan trudijo, da bi preskrbeli te veličastne živali, ter jih varujejo pred divjimi lovci na krzno. Z udeležbo vodenega ogleda parku pomagate s finančnimi sredstvi za oskrbo goril, sebi pa zagotovite nepozabno življenjsko izkušnjo.

Foto: Shutterstock

Vsi s(m)o nori na matcho

1. 3. 2016adminMalo tu malo tamčaj, japonska, matcha, matcja čaj, zeleni čaj

Vsak, ki je že potoval na Japonsko je zagotovo okusil matcho, tisti, ki boste tja še šli vam ta magični prah ne uide. Japonci ga namreč vmešajo povsod. Primarno je mišljen za čaje, a iz njega delajo tudi čokoladice Kit Kat, celo svetovno znana Coca-Cola na Japonskem obstaja z okusom matche. In kako bi zanimiv okus spoznali, če moramo na potovanje na Japonsko še malo počakati?

Na srečo slovenska mesta dobivajo vse več trendovskih lokalov, ki s svojo ponudbo sledijo svetovnim smernicam. In matcha je trenutno resnično vroča roba! V kombinaciji z mlekom si lahko naročiš matcha latte, verjemi, ne bo ti žal. Samo matcho pa si lahko kupiš v bolje založenih trgovinah z zdravo prehrano. Iz nje si ali pripravimo čaj ali pa jo uporabljamo pri peki, še posebno dobro gre k sladicam.

Le najboljše je dovolj dobro za matcho

In kaj sploh je matcha? Gre za vrsto japonskega zelenega čaja. V dobesednem prevodu pomeni čaj v prahu. Ko si delamo klasičen zeleni čaj, v vodo namakamo zelene liste čajevca in jih kasneje odstranimo. Pri matchi pa pijemo te liste, saj so zmleti v prah. Torej zaužijemo cele liste in ne samo njihovega ekstrakta, kar pomeni tudi več zaužitih antioksidantov. Od tu izhaja bogastvo in razlog, zakaj je matcha tako priljubljena. Matcha hkrati sprošča in izboljšuje koncentracijo, izostri čute in ohranja budnost. Ravno zato so mnogi strastni kofetarji že presedlali na matcho.

Nasade matche, ki jih je največ na južni polovici Japonske, pred žetvijo zaščitijo s senčniki in s tem poskrbijo za boljši okus, teksturo in tudi živo zeleno barvo. Vsak list je ročno izbran, nato parno obdelan in sušen v hladnih prostorih. Nato so posušeni listi zmleti v fin prah. Ker je postopek pridobivanja zahtevnejši, je tudi matcha dražja od običajnega čaja.

Zdravi in umiri

Matcha je bogat vir antioksidantov, velik del teh predstavljajo polifenoli, ki so odlična zaščita pred srčnimi boleznimi in rakom, prav tako poskrbijo za zdrav krvni tlak ter upočasnijo staranje. Poleg omenjenega antioksidanta je v matchi antioksidant katehin, ki ima antibiotične učinke. Dokazano je, da imajo uživalci matche 11 odstotkov manj možnosti, da se pri njih razvijejo bolezni srca in ožilja.

Priprava matche je osrednji del japonskega tradicionalnega obreda uživanja čaja. Tudi to je eden od razlogov, da je matcha vedno bolj priljubljena izven Japonske, saj vedno bolj raste zavest o pozitivnih učinkih meditacije. Priprava in uživanje matche je namreč način, s katerim se umirimo in si vzamemo trenutek zase. Menihi si z matcho zbistrijo misli po dolgih meditacijah.

Kaj lahko pričakuješ

Kljub temu, da vsi govorijo o matchi, pa ni nujno, da ti bo všeč. Okus je namreč nekoliko nenavaden, malo grenak in orehast. A vredno ga je preizkusiti, morda mu celo večkrat dati priložnost in ga tako vzljubiti, da brez njega ne bo šlo več.

Foto: Shutterstock