Malo tu malo tam

10 najboljših letališč na svetu

Malo tu malo tam,

Potovanje z letalom se velikokrat izkaže kot najudobnejša možnost doseganja počitniških destinacij. Kljub temu se včasih zgodi, da ima kakšen let zamudo, ki se lahko zavleče tudi v dolge ure. Predvsem takrat je pomembno, kako bogata je ponudba letališča, da si skrajšamo dolgo čakanje. Bralci portala Conde Nast Traveler so izbrali 10 najudobnejših in najbolje opremljenih letališč, ki si jih lahko ogledaš spodaj.

#1 Zurich (ZRH)

Letališče v Zurichu je največje letališče v Evropi.

letalisce_1_shutterstock_147367526

#2 Helsinki (HEL)

Letališče v Helsinkih navdušuje z vrhunskimi VIP laungi, ki vključujejo celo savne in spa.

#3 Tokyo Haneda (HND)

Tokijsko letališče velja za enega izmed najčistejših na svetu.

letalisce_3_shutterstock_165414944

#4 Copenhagen (CPN)

Poleg učinkovitega delovanja in različnih letaliških kapacitet Copenhagen navdušuje predvsem s svojim dizajnom.

#5 Hong Kong International (HKG)

Hong Kong zagotavlja udobje s sobami za počitek in najboljšim letališkim hotelom na svetu.

letalisce_5_shutterstock_396763747

#6 Dubai International (DXB)

Tretje najbolj fluidno letališče na svetu se ponaša z enim izmed največjih duty-free nakupovalnim centrom na svetu.

letalisce_dubaj_shutterstock_291477554

#7 Billy Bishop Toronto City (YTZ)

Prednost tega letališča je šestminutna pešpot do mestnega centra.

PREBERI še // Letalo zamuja. Kakšne so moje pravice?

#8 Hamad International (DOH)

Na letališču, ki je bilo zgrajeno leta 2014, lahko nakupujemo v več kot 80 luksuznih trgovinah.

letalisce_08_shutterstock_348352592

#9 Seoul Incheon (ICN)

Letlišče z več kot 50 milijoni obiskovalcev na leto odlikujejo vrhunski VIP laungi, spa in skate park.

letalisce_09_shutterstock_362991155

#10 Singapore Changi (SIN)

Letališče v Singapurju je po mnenju bralcev najboljše letališče na svetu, saj se ponaša z velikimi notranjimi slapovi, parkom metuljev in zastonj 24/7 kinom.

letalisce_010_shutterstock_343268738

Foto: Shutterstock

Krepčilna jed iz buč, kot jo poznajo v Indiji

Malo tu malo tam, , , ,

Jeseni in pozimi se priležejo jedi na žlico in hladni dnevi so idealni za krepčilno bučno-lečno jed. Primerna je tako za vegetarijance kot vegane, mesojedci pa si jo bodo verjetno raje privoščili kot prilogo. Skratka, tako imenovani dal vsebuje veliko vitaminov, vlaknin in drugih koristnih snovi, ki jih naše telo še kako potrebuje v hladnih dneh, zato je najbolje, da se kar lotimo dela.

Priprava je preprosta, okus pa odličen.

indija_shutterstock_470835188

Za družinsko porcijo bomo potrebovali:

2 majhni čebuli

arašidovo olje

200 gramov zelene leče

800 gramov maslene buče

1 posušen čili

1 čajna žlica koriandrovih semen

2 stroka česna

1 žlica kurkume

2 žlici kokosovega mleka

10 listov curryja

1 svež rdeč čili

2 čajni žlici gorčičnih semen

Priprava:

Drobno sesekljamo čebulo in jo pri nizkem ognju 10 minut pražimo na žlici arašidovega olja. V drugo posodo vlijemo malce manj kot liter vode, v katero vsujemo lečo ter kuhamo 20 minut. Medtem olupimo in na majhne kose narežemo bučo ter jo dodamo čebuli v ponvi, dokler se ne zmehča. Sesekljamo posušen čili in ga skupaj s semeni prepražimo, da zadiši. Nato sesekljamo česen ter polovico dodamo kurkumi in kokosovem mleku, da dobimo pasto. Polijemo čez bučo ter kuhamo nadalnjih 10 minut, da dobimo kremasto zmes. Na ponvi prepražimo liste curryja, preostalo polovico česna, gorčična semena in sesekljan svež čili. Vse skupaj, torej začimbe in bučo, stresemo čez kuhano lečo ter premešamo. Postrežemo s sveže narezanimi kosi limete.

indija_shutterstock_475685527

Dober tek!

Foto: Shutterstock

Pokukajte v najlepšo restavracijo na svetu

Malo tu malo tam, , ,

Že osmo leto zapored so bile podeljene nagrade Restaurant & Bar Awards in znano je, katera restavracija je letos osvojila naziv najlepše. Seveda drži, da ima prav vsak svoj okus za interjer ter hrano, a komisija je nagrado za celostno podobo podelila londonski restavraciji The German Gymnasium, ki se nahaja blizu postaje King’s Cross.

gg3

Nekoč telovadnica, sedaj restavracija

Interjer restavracije je že kot sam prostor prava posebnost, saj je približno leto stara restavracija nastala v nekdanji telovadnici, ki je bila kot prva v Veliki Britaniji zgrajena že leta 1864. V njej se je odvijal tudi del olimpijskih iger leta 1866. Fuzija viktorijanske arhitekture ter moderne opreme, ki jo je izbral oblikovalski studio Conrad & Partners, danes odlično funkcionira kot ambientalno ozadje odlični kuhinji in baru, ki se ponaša z vrhunskimi mešanicami pijač.

In, ko smo ravno pri hrani, lahko izbiro kuhinje ugotovimo že iz imena German Gymnasium. V meniju bomo namreč našli jedi srednje evrope, torej, odlične štruklje, klobase, dunajske zrezke in druge mesnine, pražen krompir, kruhove in krompirjeve cmoke ter celo jabolčni zavitek.

gg4 gg2 gg

Naravno ambientalno svetlobo, ki prihaja skozi strešna okna, dopolnjujejo šik svetila, celotna oprema pa se med seboj ujema v barvah in materialih kot so črno usnje, marmor in masiven les.

Ste postali lačni? Restavracijo boste našli na naslovu King’s Blvd, King’s Cross, N1C 4BU, London.

gg1

Foto: German Gymnasium

Najboljših deset restavracij na svetu

Malo tu malo tam, , ,

Priljubljena portal TripAdvisor je tudi letos naredil seznam najboljših restavracij na svetu. Velika večina nepozabne okuse ustvarja na stari celini. Nekoliko presenetljivo pa je, da so v ospredje prišle tudi restavracije Velike Britanije, saj otok ne slovi po najodličnejši kuhinji, a dobiva vedno bolj prepoznavne kuharske mojstre. Glede na ocene in komentarje gostov, si lahko izbereš, kam jo boš mahnil na nepozabno kulinarično poezijo.

1. Martin Berasategui
Lasarte, Španija

2. Maison Lameloise
Chagny, Francija

3. L’Auberge de l’Ill
Illhaeusern, Francija

4. Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons
Great Milton, Velika Britanija

5. Ristorante Don Alfonso 1890
Sant’Agata sui Due Golfi, Italija

6. Alinea
Chicago, Illinois, ZDA

7. Waterside Inn
Bray-on-Thames, Velika Britanija

8. Voila Bistrot
Paraty, Brazilija

9. Adam’s
Birmingham, Velika Britanija

10. Azurmendi Gastronomico
Larrabetzu, Španija

Vir in foto: TripAdvisor

89 Bob Dylanov, da bo pravi Bob Dylan na Dunaju anonimen

Malo tu malo tam, , ,

Na dunajski Ljudski univerzi Hietzing se bo od 11. do 12. novembra 2016 odvijal 30-urni bralni maraton v poklon letošnjemu Nobelovemu nagrajencu Bobu Dylanu.

Dunajski knjižni sejem Buch Wien je letos za eno izmed svojih tem izbral glasbenika in Nobelovega nagrajenca za literaturo Boba Dylana. Kar 30 ur bodo tako na Ljudski univerzi Hietzing prebirali besedila o njem in tista izpod njegovih rok. Ker njegov opus zajema v največji meri  besedila pesmi, se bodo najprej posvetili nemški izdaji njegove biografije in tako dobili vpogled v umetnikovo življenje. Nato bodo predstavljena njegova besedila v angleščini in nemščini skupaj z njihovo interpretacijo.

Trenutno je na maraton prijavljenih 58 bralcev, organizatorji pa jih pričakujejo 89. Z branjem v sklopih po 20 minut bodo pričeli v petek ob 9. uri in zaključili v soboto ob 15. uri.

–> Preberite še: Dunaj, vse bolj živahno in urbano mesto

Po besedah direktorja univerze Roberta Streibla je Bob Dylan izrazil željo, da se dogodka anonimno udeleži, in za vsak slučaj so organizatorji pozvali udeležence, naj se preoblečejo v svojega vzornika. Na ta način bi se umetnik lahko skril med vsemi Bobi Dylani. Udeležencem v ustreznih opravah bo ljudska univerza podarila bon za izobraževanja na univerzi v višini 100 evrov. Eden izmed udeležencev bo prejel tudi paket zgoščenk ‘The 1966 Live Recordings’, ki bo izšel 11. novembra letos.

Prijave sprejemajo na hietzing@vhs.at, medtem ko si prenos v živo lahko ogledate na povezavi https://www.youtube.com/wienerVHS.

V Vojvodino po gurmanske pregrehe

Malo tu malo tam, , ,

Vsako mesto v Vojvodini ima svojo kulinarično tradicijo, zaznamovano z narodi, ki so tu živeli in rodovitnostjo področja, na katerem se nahaja. Rodovitna srbska pokrajina s svojimi sadovnjaki in vinogradi predstavlja sinonim za obilje, vsakemu obiskovalcu pa ne bodo ušli raznoliki gastronomski užitki.

Reke Donava, Tisa in sotočja manjših rek  tvorijo  veliko ribolovno področje, v celinskem delu pa je pod vplivom različnih narodov nastala vzporedna »celinska« kuhinja, ki jo zaznamuje edinstvena, ravninska kultura obedovanja. Tam se je počasi in z užitkom!

04_vojvodina

Osem krajev s svojo specialiteto

V Apatinu si privoščite ribji paprikaš in Jelen pivo, v Odžacih pa liške krofe, polento in ribo, ki se kuha v vodi, v kateri je ulovljena. Ljubitelji kakovostnega belega vina obiščite Kulo – mesto s  staro vinogradniško tradicijo. V Ruskem Krsturu najdemo zakarpatsko kulinariko (pite s sladkim sirom, „kapuščanjka“ z zeljem, ruske zrezke ter različne priloge iz paprike). V etno restavracijah v Novem Sadu  obvezno poskusite paprikaš in pečeno meso rac in gosi, prelito z višnjevo omako, za sladek zaključek obeda pa priporočamo znamenite »šnenokle«. V Subotici si k tipičnim madžarskim jedem s pekočo rdečo papriko privoščite šilce sadne rakije iz tamkajšnjega sadja. Senta je  znana po marcipanu in ovčjem siru, v Kanjiži pa slovijo  po svojevrstni pripravi golaža.

01_vojvodina

Vojvodina pa ponuja še veliko več, od ovčjega sira do kulna, vmes še prav poseben med, pa mangalice in klobase (najboljše delajo Turinci). Skratka, kulinarično potovanje po Vojvodini je odlična ideja za ljubitelje dobre kuhinje.

05_vojvodina

02_vojvodina

03_vojvodina

Foto: Turistična organizacija Srbije

Londonski hot dogi, ki se potegujejo za Michelinovo zvezdico

Malo tu malo tam, , , , , ,

London je prestolnica “fine dininga”, saj se ponaša z več kot šestdesetimi restavracijami z vsaj eno Michelinovo zvezdico, ob enem pa je mesto bogato tudi s ponudbo ulične hrane. Pred kratkim sta se brata Galvin, chefa, nagrajena s kar tremi Michelinovimi zvezdicami, odločila združiti oboje ter enega izmed svojih vinskih barov spremenila v gourment bar, kjer strežejo butična lokalna piva in hitro hrano, pripravljeno na chefovski način.

03-hop

Njun cilj je zvišati nivo ulične prehrane ter odpreti verigo tovrstnih barov z vrhunsko pripravljeno hitro hrano, prvi izmed lokalov, imenovan Galvin HOP, pa že deluje na naslovu 35 Spital Square, London.

V ospredju menija bodo piva, saj si chefa želita nekoč odpreti tudi lastno pivovarno, za katero trenutno še ne najdeta prostora, glavno družbo pa jim bodo na meniju delali hot dogi, ki se bodo potegovali za Michelinove zvezdice.

galvin-hop-cr-courtesy

Foto: Galvin HOP

Fotogenična mesta, ki jih morda še ne poznaš

Malo tu malo tam, ,

Na lestvicah najlepših mest se znova in znova pojavljajo isti favoriti, v resnici pa je v Evropi veliko več čudovitih krajev, ki so morda malce bolj skriti. Mesteca in vasice, ki jih morda še ne poznaš, so idealni za čudovite fotografije, brez mnogih mimoidočih turistov, ki tako radi vstopijo v kader ravno, ko pritisnemo na sprožilec.

#1 Annecy, Francija

annecy_shutterstock_420826585

#2 Atrani, Italija

atrani_shutterstock_227298139

 #3 Burnham, Velika Britanija

ronburnham

#4 Coimbra, Portugalska

coimbra_shutterstock_372415801

 #5 Ronda, Španija

ronda

#6 Folegandros, Grčija

fole_shutterstock_497061514

 #7 Hallstatt, Avstrija

ronhalstratt

#8 Reine, Norveška

reine_shutterstock_268609613

Foto: Shutterstock

Vse pravice pridržane. Vandraj 2016. Pogoji spletne strani Piškotki COPYRIGHT © 2016 MODERNA VENTURES SA, VIA RONCO NUOVO 11B, 6949 COMANO, ŠVICA.