Popotniški nasveti

Znate pripraviti MOJITO, najbolj priljubljen koktajl za vroče dni? #RECEPT

Popotniški nasveti, , , , ,

Mojito je eden izmed najbolj priljubljenih koktajlov za vroče dni. Pijejo ga tako moški kot ženske, ker je ravno prav osvežilen, ravno prav sladek in ravno prav močan. Ga znate pripraviti kar doma? Z receptom smo malo pohiteli, da bomo do poletja že suvereni v pripravi!

Izvor koktajla mojito

Tako kot pri ostalih koktajlih je tudi pri mojitu težko določiti točen izvor. Zaradi priljubljenosti bi si ga radi lastili na Kubi v baru La Bodeguita del medio, kjer ga je v začetku 19. stoletja odkril in rad pil Ernest Hemingway. Zgodba pravi, da so ga prvi mešali afriški sužnji, ki so na Kubi delali na plantažah sladkornega trsa. Pravili so mu “ognjena voda iz sladkornega trsa”.

A v resnici so različne verzije mojita precej starejše. Znano je, da so mojito oz. pijačo z enakimi sestavinami poznali že okoli leta 1500. Sir Francis Drake naj bi takrat enkrat pristal na Kubi s svojo posadko, da bi zavzel Havano in njeno zlato. Osvajanje je bilo neuspešno, povrhu vsega pa je posadka močno zbolela. Prvotna ljudstva, ki so takrat prebivala na območju, so bila znana po domačih zdravilih. Drake-u in njegovi posadki so pripravila “močno zdravilo”, ki je pomagalo pri boju z boleznijo. Sestavine: Beli rum, meta, limeta in sladkor.

Za priljubljenost sodobnega mojita je zaslužno podjetje Bacardi, ki je s svojo močno oglaševalsko kampanjo koktajl razširilo po celem svetu. Velik skok v priljubljenosti je doživel tudi z omembo v filmu James Bond: Umri kdaj drugič leta 2002. Danes lahko mojito dobimo v skoraj vsakem baru in ga celo pripravimo kar doma. Ga znate? Recept spodaj!

Recept za osvežilen mojito

Potrebujete (za  koktajl):

  • kozarec volumna 2,5 dcl
  • pol limete
  • 10 listkov mete
  • 1 žlica rjavega sladkorja
  • 0,5 dcl belega ruma
  • 0,5 dcl mineralne vode
  • zdrobljen led (če nimate stroja, led položite v kuhinjsko krpo in ga zdrobite z udarjanjem v trdno površino)

Priprava:

Na dno kozarca položimo 5 listkov mete, na četrtine narezane pol limete in sladkor. Z leseno palčko za mešanje koktejlov (ali podobnim priborom) potlačimo sestavine, da limeta izpusti sok in se z meto in sladkorjem poveže v nekakšen rjavkasto-zelen sirup. Prilijemo beli rum. Dodamo zdrobljen led, ki mora segati do vrha kozarca, in vse skupaj narahlo premešamo, da se rum, led in sestavine na dnu premešajo. Dolijemo mineralno vodo, da tekočina sega do vrha kozarca. Okrasimo z limeto, meto in rjavim sladkorjem po želji.

Čin čin!

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Foto: Unsplash

PREBERITE ŠE: Kaj nastane, če zmešate čemaž in humus? Nekaj slastnega! #RECEPT

Iščete idejo, kam na oddih v naši bližini? TUKAJ (klik) vas čaka kup imenitnih ponudb!

Poznate izvor in pomen besedne zveze BUCKET LIST?

Popotniški nasveti, ,

Na Vandraju vsako sezono pripravimo bucket list, ki vsebuje ideje za doživetja v določenem letnem času. Pa smo se vprašali, če sploh veste, kaj izraz pomeni in od kdaj je v uporabi? Zadeva je precej zanimiva!

Pomen in besedne zveze bucket list

Besedna zveza bucket list je v originalu sinonim za seznam doživetij, ki jih želite “obkljukati” oz. doživeti pred smrtjo. Izraz se je z uporabo razvil tudi v izraz za seznam doživetij, ki jih želite obkljukati v določenem obdobju, ne nujno do smrti. Na primer “do 30. leta” ali pa “to poletje”.

Primer takšnega seznama je tudi naš prispevek 20 nepozabnih dogodivščin, ki jih morate v Sloveniji in pri naših sosedih doživeti to pomlad, v katerem smo nanizali 20 idej za pomladna doživetja, ki jih ne smete zamuditi oz. jih morate obkljukati, da boste doživeli nepozabno pomlad. 

Na kratko gre torej za seznam doživetij, ki si jih želite v določenem obdobju doživeti.

Izvor besedne zveze bucket list

Kar je pri tej izredno razširjeni besedni zvezi zanimivo, je njen izvor. Od kje je prišla beseda bucket, je jasno. Iz izraza “to kick the bucket” (v prevodu: brcniti vedro), ki pomeni, da je nekdo umrl. Torej gre za izraz za smrt, ki je v uporabi že vse od poznega 18. stoletja.

Bucket list pa je v resnici izraz, ki je bil uporabljen kot naslov priljubljenega filma leta 2007. V njem Jack Nicholson in Morgan Freeman igrata upokojenca, obolela za rakom, ki pobegneta iz bolnišnice, da bi do smrti doživela še vse stvari na svojem seznamu želja. Režiser Justin Zackham je za ta seznam in naslov filma uporabil izraz the bucket list. S priljubljenim filmom se je izraz tako zelo razširil, da je težko verjeti, da pred njim praktično ni obstajal. Izraz z istim pomenom je bil pred tem uporabljen le na internetu za razne dnevnike in sezname pripravljene za natis. Za popularnost in širšo uporabo ter razumevanje besedne zveze pa je kriv prav film.

 

Foto: Unsplash

PREBERITE ŠE: 20 nepozabnih dogodivščin, ki jih morate v Sloveniji in pri naših sosedih doživeti to pomlad

Iščete idejo, kam na oddih v naši bližini? TUKAJ (klik) vas čaka kup imenitnih ponudb!

Tako lahko na potovanjih prihranite veliko denarja! (nasveti in destinacije)

Popotniški nasveti, ,

Potovanje na isto destinacijo je lahko ali zelo drago ali zelo ugodno. Kar naredi razliko, je seveda izbira nastanitve in doživetja. A znotraj podobnih želja je še vedno velik razpon, glede na našo iznajdljivost. Tu je nekaj nasvetov, kako na potovanjih prihraniti denar in katere so najbolj sanjske ugodne destinacije.

7 nasvetov, kako lahko na potovanjih prihranite denar

1. Potujte izven sezone

Najenostavnejši trik, kako prihraniti veliko denarja, je ta, da potujete izven sezone. Morda se vam na prvi pogled to zdi kot slaba ideja, a destinacije izven sezone zasijejo v vsem svojem čaru. Ne samo, da boste prihranili zajeten kupček denarja, če se boste izognili potovanjem med šolskimi počitnicami, uživali boste na bolj praznih letališčih in si brez gneče ogledali vse znamenitosti. Izven sezone boste deležni manj turističnih pasti in boste destinacijo lahko doživeli v vsej njeni pristnosti. ugodne destinacije

2. Planirajte veliko vnaprej

Seveda imate lahko srečo v last-minute variantah, ampak načeloma se najbolj obrestuje planiranje veliko vnaprej. Letalske karte in nastanitve sčasoma višajo ceno, ko vidijo, kakšno je zanimanje. Če prehitite trend in potovanje načrtujete vsaj 6 mesecev vnaprej, boste prihranili kar nekaj denarja.

3. Letite med tednom

Dejstvo je, da so po celem svetu leti najcenejši od torka do četrtka. Če boste leteli na te dneve, boste znatno prihranili. Logično je, da so leti med vikendi bolj zaželjeni, saj pomenijo manj dni dopusta iz službe, izostanka od šole ipd. Let med tednom zato pomeni mnogo ugodnejšo ceno in hkrati manj gneče.

4. Potujte z malo prtljage

Če želite prihraniti še več in leteti z nizkocenovni letalski prevozniki, se potrudite, da jih res dobro izkoristite. Ne zapravite celega premoženja za prtljago. Raje napnite vse svoje moči in odločno prekinite željo po pakiranju nepotrebnega. Odločite se zgolj za torbo/nahrbtnik/potovalko, ki gre z vami na letalo, in poleg denarja prihranite tudi čas oddaje in prevzema večje prtljage.

5. Poiščite brezplačne dejavnosti

Na vsaki destinaciji lahko zagotovo najdete fantastične in raznovrstne brezplačne dejavnosti. Od pešpoti v naravi do neverjetnih muzejev, pozanimajte se, kaj je tisto, kar je brezplačno. Včasih je sprehod po parku ali sedenje na klopci vse, kar potrebujete, da začutite atmosfero. Ponavadi bo to tisto, kar bo pričaralo najbolj nepozabne spomine.

6. Jejte, kjer jejo lokalci

Seveda je bistvo vsake destinacije preizkušanje lokalne hrane, a vsem se nam je že zgodilo, da smo zaradi lakote in utrujenosti podlegli brezokusnim in dragim obrokom za turiste. Vnaprej se pozanimajte, kje jejo lokalci oz. izbirajte restavracije, ki so jih polne. Ponavadi so to tiste, ki na prvi pogled na izgledajo bleščeče, okusi pa so na koncu najboljši in hkrati najugodnejši.

7. Priskrbite si lokalno SIM kartico

Internet na telefonu je lahko velik strošek, če si ne priskrbite lokalne SIM kartice. Ponavadi so precej ugodne in poskrbijo, da ostanete v stiku z vsemi, ki si želite. ugodne destinacije

3 najugodnejše destinacije

O sanjskih destinacijah, kjer na dan potrebujete manj kot 40€, smo pisali že TUKAJ. Dodajamo še 3 nove:

Vietnam

Vietnam je ena najugodnejših destinacij v Aziji in na svetu. Je dom slikovitim pokrajinam, očarljivi kulturi in bogati zgodovini. Ugodno hrano in pijačo dopolnjujejo ugodne nočitve in javni prevozi. A cena nima nič z izkušnjo. Vietnam je pristen in čudovit. Več o Vietnamu si lahko preberete TUKAJ.

Mehika

Mehika ima vse! Tacose, tequilo in majske piramide. Mehika je znana kot ena najugodnejših destinacij, če se izognemo turističnim resortom in se je lotimo bolj lokalno. Odlična ulična hrana, vrsta brezplačnih zabav na prostem, sanjske plaže in bogata zgodovina vas bodo navdušile. Več o potovanju po Mehiki si preberite TUKAJ.

Egipt

Egipt je zagotovo država, ki se znajde na seznamu potovalnih želja skoraj vsakogar. Dobra novica je, da je Kairo eno najcenejših velikih mest na svetu. V Kairu boste lahko ugodno jedli in spali, hkrati pa je odlična izhodiščna in dobro povezana točka za ostale egipčanske znamenitosti. Čeprav je vse zelo ugodno, pa imejte v mislih, da pričakujejo napitnine. Kakšen je Egipt skozi oči Slovenke, ki je tam živela, si preberite TUKAJ.

 

Foto: Unsplash

PREBERITE ŠE: 7 sanjskih destinacij, za katere boste porabili manj kot 40€ na dan

Iščete idejo, kam na oddih v naši bližini? TUKAJ (klik) vas čaka kup imenitnih ponudb!

Kaj nastane, če zmešate čemaž in humus? Nekaj slastnega! #RECEPT

Popotniški nasveti, , , , ,

Čemaž ima kaj nekaj imen. Poznamo ga tudi kot divji česen, medvedji česen, gozdni česen, kačji lek ali štrkavec. Ima podobne lastnosti kot česen in je zelo zdravilen. Imamo pa tudi odličen recept, kako ga lahko pripravite na zelo kreativen način, ki ga je z nami delila @H(r)ana. Njam!

Čemaž je pri nas zelo priljubljena rastlina, ki jo boste – če veste, kaj iskati – našli skoraj povsod. Recimo na Gorenjskem, Štajerskem, Dolenjskem, Notranjskem in celo v prekmurskih ravninskih gozdovih. Raste divje v vsaj deloma senčnih hrastovih, gabrovih ali bukovih gozdovih. Je v celoti užiten – uporabimo lahko liste, čebulice, cvetove in plodove. Najpogosteje sicer nabiramo liste, iz njih pa pripravljamo marsikaj. Na primer čemaževo juho, ga surovega uporabimo v solati, namazu ali pa kot začimbo.

Kdaj lahko v gozdu najdemo čemaž?

Čemaž raste od marca do junija in cveti od aprila do maja v gosto poraslih preprogah. Mladi listi so sveže zeleni in svetli, stari pa suličasti in temneje zeleni. Snežno bel cvet je sestavljen iz 2–3 suhokožnatih ovršnih listov. Pokončno steblo, ki zraste največ 30 cm visoko, ima bodisi trirob bodisi okrogel prečni prerez. Čemaž ima v zemlji podolgovato čebulico, ki je obdana z belo prozorno kožico.

Čemaž je podoben dvema zelo strupenima rastlinama, zato previdno!

A tako kot pri nabiranju gob, moramo biti pozorni tudi pri nabiranju tega čudovitega ploda narave. Čemaž je podoben dvema zelo strupenima rastlinama. To sta šmarnica in podlesek. Noben od njiju ne diši po česnu, zato pri prepoznavanju najprej uporabite nos. Nato si rastlino tudi dobro oglejte. Listi šmarnice se od listov čemaža skoraj ne razlikujejo, so pa zato cvetovi precej drugačni od čemaževih. Podlesek raste v rozetah, listi so spodaj žleboviti, rastlina pa je bolj toga in raste navpično.

Imaš čemaž? Mi smo ga že nabrali, pri Hani in Tomu, ki ju poznamo pod profilom @H(r)ana pa smo našli tudi odličen recept, kako ga uporabiti na malo drugačen način!

SESTAVINE:

▪ 150 g kuhane čičerike (če nimamo časa, uporabimo konzervirano)
▪ ščep soli
▪ 1 žlica tahinija
▪ lupinica ene limone
▪ manjša zajemalka vode, v kateri se je kuhala čičerika (ali tekočine iz konzerve)
▪ velika pest čemaža
▪ oreščki/semena po izbiri, olivno olje in sumac za posip

POSTOPEK:

▪ Oreščke (na primer pinjole, sezam, pistacije in bučna semena) grobo nasekljamo in popražimo na ponvi brez olja in jih malo posolimo. Damo na stran.
▪ V blender damo čičeriko, sol, tahini, lupinico, vodo in čemaž ter miksamo cca. 3 minute, da dobimo res gladko zmes.
▪ Prestavimo v posodico, prelijemo z olivnim oljem in potresemo s praženimi oreščki ter sumacom. Dober tek!

FOTO: H(r)ana

PREBERITE ŠE: Kup omamnih receptov na Vandraj najdete TUKAJ!

Iščete idejo, kam na oddih v naši bližini? TUKAJ (klik) vas čaka kup imenitnih ponudb!

To so slovenski popotniki, ki jih morate spremljati na Instagramu!

Popotniški nasveti

Instagram je odlično orodje za sanjarjenje o destinacijah, ki bi jih želeli nekoč obiskati. Hkrati je dober vir pomembnih informacij, ki jih z nami iz prve roke delijo popotniki. Tu je nekaj naših najljubših popotniških Instagram profilov.

Energična stevardesa, ki svoj poklic uspešno in na zabaven način približuje mladi publiki: Lucy time

Lucija Vrankar se je podala na dogodivščino življenja. Odločila se je postati stevardesa pri priznani letalski družbi Emirati, se preseliti v Dubaj in prepotovati svet skozi službo visoko nad tlemi. Utrinke svojega dela, izkušenj na nebu in obiskanih destinacij deli na energičen, zabaven, a vedno tudi informativen način.

Plavolaska, ki navdušuje z norimi fotografijami romantičnih in trendi destinacij: Katarina Benček

Katarino Benček smo lahko, skupaj z njenim partnerjem, spoznali v resničnosti oddaji Vražje dame, kjer je širši javnosti podrobneje predstavila svoje delo. Mojstrica družbenih omrežij in vrhunske fotografije nas z vsako novo destinacijo znova navduši z energijo in spretnostjo preslikanja atmosfere na naše male ekrane.

Mamica s pravljično lepimi fotografijami, ki potuje skupaj s celo družino: Mali popotniki 

Nika je tista, ki nam vedno znova s svojimi fotografijami popotovanj in izletov pričara pravljico. S svojima otrokoma je raziskala že kar nekaj destinacij, ki jih z veseljem deli med svoje sledilce. Njen profil je zakladnica idej in spodbuda za vse, ki razmišljajo, če so potovanja z otroki smiselna.

Svetovni popotnik “stare šole”: Zvone Šeruga 

Zvone Šeruga je vsem dobro znan in priznan svetovni popotnik, ki uživa v pristnosti destinacije, njen kulturi, naravi in zgodbah ljudi. Čeprav večkrat razmišlja o smiselnosti in dejstvu, da se “ne znajde” na novih platformah, kjer imajo prednost bolj površinske vsebine, mi močno upamo, da ga volja do objavljanja nikoli ne mine. Njegove besede, izkušnje, zgodbe in fotografije so prava zakladnica za vsakogar, ki na svet gleda z bistrimi očmi.

Zakladnica znanja in izkušenj v zvezi z delom v tujini: Mayita 

Majo Novak smo že večkrat poprosili za nasvete pri pripravi naših prispevkov, redno pa jo spremljamo tudi na Instagramu, kamor deli vse informacije v zvezi s svojimi podcasti in blogi. Čeprav je primarno namenjena pomagati vsem, ki jih zanimata delo in življenje v tujini, nas navdušuje tudi s svojimi zapisi misli, ki izžarevajo njeno globino.

Na Instagramu je še kar nekaj profilov, ki bi si zaslužili omembo! Kdo navdihuje vas? Ustvarjate popotniški profil sami? Pišite nam na anja@vandraj.si in z veseljem ga/jo/vas dodamo na seznam v naslednjem prispevku ali z vami pripravimo intervju!

 

PREBERITE ŠE: 1000 ur zunaj: Gozdarka iz Bohinja z najboljšimi idejami, kaj početi v naravi #intervju

Iščete idejo, kam na oddih v naši bližini? TUKAJ (klik) vas čaka kup imenitnih ponudb!

Foto: Lucija Vrankar

H(r)ana: Regratova solata, ki jo boste še dolgo sanjali #RECEPT

Popotniški nasveti, , ,

Ste letos že jedli regrat? Surovi regratovi listi so priljubljena solata, ki jo lahko pripravimo na precej tradicionalen način ali pa se malo poigramo s sestavinami.

Regrat je izjemna rastlina, ki jo pri nas spomladi najdemo na vsakem bližnjem travniku. Njegove nadzemne dele, predvsem mlade zelene liste, nabiramo pred cvetenjem, kar je nekje od začetka marca do sredine aprila. Te najpogosteje pripravimo surove v solati, lahko pa uživamo tudi kuhane, podobno kot špinačo, tudi v juhah … Še neodprte cvetove nabiramo od sredine aprila do konca cvetenja, korenine pa maja, junija ali šele pozno jeseni.

Kaj bo torej danes za kosilo? Regrat! Tokrat bomo pripravili še eno zadnjih regratovih solat letos, ta pa bo vse prej kot dolgočasna. Imamo odlično nadgrajen recept, ki sta nam ga posodila Hana in Tom, ustvarjalca kulinaričnega profila H(r)ana, ki smo ju pred kratkim gostili tudi v Vandraj intervjuju.

SESTAVINE:

◾ 2 pesti regrata
◾ 1 sladki krompir
◾ olivno olje, zatar, čili v prahu, sol, poper
◾ 1 čebula
◾ nekaj špargljev
◾ 1 manjši koromač
◾ sok 1/2 limone
◾ pest lešnikov
◾ 2 jajci
◾ ocvirki po želji
◾ sveža zelišča (na primer koper)
◾ balzamični kis in bučno olje

POSTOPEK:

◾ Pečico segrejemo na 200 °C. Sladki krompir olupimo in narežemo na manjše kocke. Prelijemo z olivnim oljem, dodamo čili, zatar, sol in poper ter na pekaču premešamo. Pečemo do mehkega, nekje 20 minut.
◾  Regrat operemo in damo na stran.
◾ Na olivnem olju popražimo čebulo, dodamo koromač, narezan na manjše kose in pražimo še kakšnih 5 minut. Dodamo še šparglje, gor stisnemo pol limone, začinimo in pražimo še nadaljnjih 5 minut. Damo na stran.
◾ Lešnike grobo nasekljamo in popražimo na ponvi brez maščobe.

◾ Ocvirke na ponvi ocvremo, da se mast stopi. Odlijemo maščobo in jo shranimo za drugič.
◾ Za mehko kuhani jajci zavremo nekaj centimetrov vode, vanjo položimo jajci in pokrito kuhamo točno 6 minut na nizki temperaturi. Prestavimo v ledeno kopel in olupimo.
◾ Na koncu zmešamo vse sestavine, začinimo z balzamičnim kisom, bučnim oljem in soljo ter potresemo s svežimi zelišči. Dober tek!

FOTO: H(r)ana

Hani, Tomu in njuni kulinariki lahko sledite na Instagramu na profilu H(r)ana – TUKAJ.

PREBERITE ŠE: H(r)ana: Slovenski par, v družbi katerega ne boste slabo jedli #intervju

Iščete idejo, kam na oddih v naši bližini? TUKAJ (klik) vas čaka kup imenitnih ponudb!

To so najbolj čudaški muzeji na svetu

Popotniški nasveti, ,

Na svetu poleg muzejev, ki pričajo o zgodovini, umetnosti ali naravi, obstajajo tudi takšni, ki slavijo druge vidike človeške kulture. Pogledali smo, kateri so najbolj čudaški muzeji na svetu. Eden od njih se nahaja čisto blizu nas – v Zagrebu.

Muzej propadlih razmerij v Zagrebu

Seveda se čudaški muzeji nahajajo tudi zelo blizu nas. V Zagrebu stoji prav poseben muzej, namenjen zgodbam o propadlih razmerjih. V muzeju si lahko ogledate raznorazne zanimive predmete, ki pričajo o ljubezni in njenem koncu. Ljudje so jih, skupaj s pričanji o svojih propadlih ljubezenskih zvezah, darovali muzeju. Čeprav bi si misili, da je muzej žalosten kraj, temu ni tako. Muzej je namenjen predvsem pogovoru s samim sabo, upanju o spravi in ponovnemu iskanju ljubezni. Muzej je doživel velik uspeh in vest o njem se hitro širi po vsem svetu.

Katakombe v Italiji

Katakombe so podzemeljski hodniki z grobovi oz. grobnice, ki so jih uporabljali zlasti prvi kristjani. Grobnice so okrašene s kostmi umrlih, kar jim daje strašljivo, a hkrati pomenljivo podobo. Najbolj znane so rimske katakombe, ki so odprte tudi za turiste. V Rimu je več različnih grobnic, ki si jih lahko ogledate. Vanje se spustite po ozkih stopnicah, ki peljejo pod zemljo, po kilometer dolgih hodnikih pa se nato sprehodite med različnimi vzorci kosti.

Muzej slabe umestnosti (MOBA) v Bostonu

Muzej slabe umetnosti je, kot že samo ime pove, namenjen najslabši umetnosti, ki jo predstavlja najboljši publiki. Odprt leta 1993 v majhni kleti, jo je hitro prerasel in se preselil v večje prostore. Muzej je znan po zelo strogem ocenjevanju umetnosti, ki je dovolj slaba, da jo razstavijo. Tudi čudaški muzeji imajo visoke standarde. MOBA je tako znan, da so ljudje po celem svetu pozorni na slabo umetnost na bolšjih trgih, v second-hand trgovinah in celo v smeteh. Če odkrijete nekaj zelo slabega, je torej MOBA pravi naslov.

Muzej las v Kapadokiji

Lončar iz Kapadokije Chez Galip je zaradi svojega muzeja las prišel v Gunnessovo knjigo rekordov. Njegov muzej las se je pričel po naključju, ko je prijateljico prosil, da mu za spomin odreže pramen svojih las. Zgodba je nekako zaokrožila in ženske so lončarju začele puščati pramene svojih las. V tridesetih  letih je nabral že čez 16.000 različnih pramenov. Vsi so označeni z identiteto darovalke in visijo po stenah nekakšne jame, ki jo danes lahko obiščete. Čudaško, kajne?

Muzej mumij v Mehiki

V majhnem mehiškem mestecu Guanajuato je v kripti Pantheon de Santa Paula izkopanih več sto trupel. Kraj je danes pod zaščito UNESCA in predstavlja največjo zbirko naravnih mumij na svetu. Trupla, ki so jih oblasti izkopale v primeru, da si družina ni zmogla privoščiti pokopa, so naravno mumificirala, verjetno zaradi klimatskih pogojev v regiji. Čeprav to ni edini muzej take vrste, je edinstven zaradi naravne mumifikacije.

 

FOTO: Unsplash

PREBERITE ŠE: Ideja za izlet: Med tulipane, narcise, dinozavre in na razstavo Salvadorja Dalija

Iščete idejo, kam na oddih v naši bližini? TUKAJ (klik) vas čaka kup imenitnih ponudb!

 

6 napak, ki jih po mnenju lokalcev počnejo turisti v velemestih

Popotniški nasveti, , , , , ,

Življenje v velikem mestu, sploh če je zanimivo tudi za turiste, pomeni, da imajo lokalni prebivalci z njimi pogosto več opravka, kot bi si morda želeli. Kaj si prebivalci velikih mest želijo, da bi turisti, ki prihajajo iz manjših mest, končno nehali početi?

Stanje na napačni strani tekočih stopnic

Tako kot na cestah po vsem svetu, v velikih mestih veljajo pravila tudi za uporabo tekočih stopnic. Če ne želite, da vam na čelu piše, da ste turisti, bodite pozorni na to, kje stojite. Ena stran je za tiste, ki na njih stojijo in čakajo, da jih pripeljejo na vrh/dno in druga stran za tiste, ki se jim še bolj mudi (ali skrbijo za kondicijo) in po tekočih stopnicah hodijo tudi sami. Običajno je stran, ki se ne premika, na desni strani, stran, ki mora biti prosta za prehod, pa na levi. Za vsak primer se o tem najlažje prepričate tako, da opazujete, kaj počne večina.

Vkrcavanje na javni prevoz, preden se drugi potniki izkrcajo

Preden se vkrcate na avtobus, metro, vlak ali drugo javno prevozno sredstvo, najprej pustite, da drugi potniki izstopijo. Če ni označeno drugače, na vstop čakate na levi in desni strani vrat, da potniki izstopajo po sredini.

Ustavljanje na sredi pločnika (ali drugih neprimernih mestih)

Raziskovanje novega, velikega mesta je za popotnika imenitna dogodivščina. Za lokalca, ki se mu po možnosti mudi na delo, po opravkih ali končno domov, pa nenadni zastoji turistov, ki se sredi hoje (ali vožnje, če govorimo o cestnem prometu) ustavijo za popolno fotografijo ali preverijo navigacijo, običajno niso prijetna popestritev dneva. Umik na rob prehodov morda res ni slaba ideja.

Uporaba taksija v prometni konici

V velikih mestih so prometni zamaški precej pogost pojav, sploh ob urah, ko velik del ljudi ravno začenja ali konča z delom. A imejte v mislih, da uporaba taksija ali sorodnih prevozov v prometni konici pogosto traja bistveno dlje in je posledično tudi dražja, kot če bi se do cilja podali peš ali z manj zamudnim javnim prevozom, ki vozi po tirih.

Velika mesta zahtevajo udobne čevlje

Hoja je za marsikoga najboljši način, kako raziskati veliko mesto. In ni redkost, da na klopi parka srečate kakšnega nesrečneža, ki je omagal zaradi žuljev in bolečih nog. Ne le, da je hoja pogosto najhitrejši način premikanja, je tudi najugodnejši. Najpomembneje pa je to, da na tak način pravzaprav največ vidite – in pogosto kaj imenitnega odkrijete kar ponesreči. Udobna obutev je prva stvar, ki jo za to potrebujete. Tudi lokalci gredo na delo pogosto v udobnih supergah, tam pa se nato preobujejo v poslu primernejšo opravo.

Hranjenje golobov

Hranjenje golobov je v velikih mestih postalo tako razširjeno, da je to početje marsikje prepovedano in kaznivo. Primer priljubljenega mesta, kjer vas lahko kaznujejo, če hranite golobe, so Benetke. Razlog ni le v tem, da človek s hranjenjem posega v naravno ravnovesje in vpliva na številčnost populacij, ampak tudi v tem, da je hranjenje golobov slabo tudi za ptice – saj jih turisti običajno pitajo s hrano, ki zanje sploh ni primerna.

FOTO: Unsplash

PREBERITE ŠE: INTERVJU s Sanjo Cvitić o Home exchange-u: “Stanovanje v Ljubljani sva zamenjala za vilo z bazenom v Provansi.”

Iščete idejo, kam na oddih v naši bližini? TUKAJ (klik) vas čaka kup imenitnih ponudb!

Ste že slišali za pravljični Tübingen, prvo nemško vegansko mesto?

Popotniški nasveti, ,

Tübingen je očarljivo univerzitetno mestece na jugozahodu Nemčije, malo nižje od Stuttgarta. Kot da pravljična arhitektura ne bi bila dovolj, je to eno najbolj zelenih, trajnostnih in veganskih mest na svetu.

Tübingen združuje čudovito zgodovinsko arhitekturo srednjega veka in sodobno, mladostno energijo univerzitetnega, kozmopolitanskega mesta. Zgrajeno je okoli starega dela mesta, nad katerim se vzdiguje srednjevešli grad in skozi katerega teče reka Neckar. Mestece na prvi pogled izgleda kot iz kakšne pravljice. Ko se poglobiš še v njegovo prebivalstvo, njihove vrednote in ideje, ti postane jasno, da zunanjost v resnici popolnoma odraža notranjost.

Inovativni zeleni pristopi

Mesto ima močno zeleno politiko že vse od leta 1979. Velika skupina študentov, ki sestavlja kar tretjino vseh prebivalcev, pomeni izobraženo sredino, ki se zaveda okoljske problematike. Skupina ima tudi dovolj idej in energije, da trajnost na inovativne, funkcionalne načine vključuje v vsakdanje mestno življenje.

Zelen promet

Pred kratkim so mestno središče zaprli za avtomobile, javni prevoz je ob sobotah brezplačen za vse, za kolesarsko infrastukturo pa porabijo kar trikrat več kot Kopenhagen.

Davek na embalažo za enkratno uporabo

Letos so predstavili nov davek, ki je privedel celo do tožbe s strani restavracije s hitro prehrano McDonald’s. Nov davek je namreč letel na embalažo za enkratno uporabo – vse od lončkov za take-away kavo do alu folije, v katero se zavije na primer falafel. Prebivalci so zelo hitro zmanjšali porabo (mestnih smeti je bilo za kar 15% manj v samo prvih nekaj tednih). Navadili so se s seboj nositi svoje skodelice in posode.

Skupno nakupovanje in kuhinja

V mestu so se ponekod gospodinjstva združila v skupnosti, ki nakupujejo in kuhajo kar skupaj. Člani teh skupnosti so ponavadi tudi politično aktivni in opozarjajo na ekološko in socialno problematiko ter organizirajo dogodke, koncerte in festivale, kjer se skupnost še zbliža.

Veganska kuhinja

Tako hrana v prej omenjenih skupnostih kot hrana na dogodkih sta po večini veganski. Čeprav restavracije v mestu ponujajo tudi mesne jedi, lastniki pričajo, da se veganske prodajo veliko veliko hitreje. To je predvsem zaradi ozaveščenosti, pa tudi zaradi mladega prebivalstva, ki sledi svetovnim prehranjevalnim trendom.

“Malo veliko mesto”

Če bi 90.000 prebivalcev in 28.000 študentov mesta Tübingen prosili, da vam razložijo, zakaj je Tübingen tako poseben, tako unikaten, bi odgovorili takole:

Foto: Unsplash

PREBERITE ŠE: 7 sanjskih destinacij, za katere boste porabili manj kot 40€ na dan

Recept: Znate pripraviti popolne domače italijanske testenine?

Popotniški nasveti, ,

Domače testenine so v italiji več stoletij stara umetnost. Jih znate pripraviti? S tem receptom boste vzljubili pripravo testenin doma in se ne boste več vračali h kupljenim!

Da boste pripravili popolne domače testenine, boste potrebovali eno uro časa, jajca, moko, vodo, sol in sestavine za omako po izbiri. Pa veliko veselja in ščep ljubezni. Testenine lahko pripravljate ročno, za kar boste potrebovali veliko energije in moči, lahko pa si pomagate s strojem. V vsakem primeru je osnovni recept enak.

Recept za popolne domače testenine

Potrebujete: 

  • 200 g bele pšenične moke
  • 200 g polnozrnate pšenične moke
  • 4 jajca
    (Za sveže domače testenine potrebujete 1 jajce na 100g moke)

Ročna priprava: 

V posodo (če že obvladate, pa lahko kar na kuhinjsko površino) stresite obe moki. Na sredi naredite luknjo, v katero ubijete jajca. Počasi, potrpežljivo, postopoma s prsti umešajte jajca v moko. Ko sta sestavini dobro premešani, se lotite gnetenja. Če je testo premokro, dodajte moko, če je pretrdo, pa malo vode. Gnetite 10 minut. 10 minut gnetenja je ključni del uspešnega recepta. Če testo ne bo dobro zgneteno, bodo testenine mehke in se ne bodo skuhale al dente.

Po 10 minutah, testo zgnetite v kepo, zavijte v folijo in pustite stati pri sobni temperaturi 15 – 30 minut.

Iz testa v testenine

Strojček za testenine postavite na trdno in čisto površino. Kuhinjski pult zraven potresite s polnozrnato moko. Kepo testa razdelite na manjše kepe, velikosti teniške žogice. Vzemite prvo in jo potlačite z dlanjo. Strojček pripravite na največji nastavek in testo spustite skozi. Na največjem nastavku valjanje ponovite še 4x.

Potem z vsakim valjanjem nastavek zožajte za eno stopnjo. Dokler ne dobite 1mm debelih plasti testa. Test je pripravljeno, da ga spremenite v rezance ali lazanjo po izbiri. Strojček za testenine ima ponavadi tudi nastavek za rezance.

Kako pravilno skuhati testenine?

Za vsakih 100g testenin dodajte v posodo 1l vode in 1 žlico soli. Zavrite vodo in dodajtesveže domače testenine, ki jih kuhajte 3-5 minut oz. dokler ne priplavajo na površje.

Postrezite z omako po izbiri!

Dober tek!

Foto: Unsplash

PREBERITE TUDI: 5 najboljših popotniških nasvetov, ki bodo izboljšali vaše potovanje

Vse pravice pridržane. Vandraj 2016. Pogoji spletne strani Piškotki COPYRIGHT © 2016 MODERNA VENTURES SA, VIA RONCO NUOVO 11B, 6949 COMANO, ŠVICA.