Novičke

Michelin v Sloveniji s prvimi rezultati ocenjevanja naših restavracij

Novičke, , ,

Skrbno varovana skrivnost, katere slovenske restavracije so Michelinovi inšpektorji uvrstili v ikonični vodnik, bo kmalu znana vsem! Veliki dogodek Michelin Star Revelation Slovenia si bomo lahko ogledali kar prek spleta.

Najprestižnejši gastronomski vodnik je prepoznal kakovost slovenske gastronomije in Slovenijo uvrstil med svoje nove destinacije. Michelin bo predstavil svoj ikonični vodnik, ki prvič v svoji zgodovini prinaša seznam najboljših slovenskih restavracij. Katere so Michelinovi inšpektorji uvrstili v vodnik, je skrbno varovana skrivnost, ki bo razkrita 16. junija ob 11.00 prek družbenih medijev.

Michelin Star Revelation Slovenia si lahko ogledate v živo prek spleta

Razglasitev rezultatov ocenjevanja slovenskih restavracij bo izvedena upoštevajoč nove varnostne in higienske standarde, ki veljajo pri organizaciji dogodkov. Potekala bo v živo iz Ljubljane, kjer se bodo zbrali v vodnik uvrščeni kuharski mojstri in mediji, ter Pariza.

Dogodek Michelin Star Revelation Slovenia si lahko tudi sami ogledate prek nove spletne strani Tasteslovenia.si ali Facebook profila Feel Slovenia (@slovenia.info).

Michelin se odlikuje po svoji 120-letni tradiciji in izdelanih kriterijih ocenjevanja, ki temeljijo na petih načelih: kakovost uporabljenih sestavin, mojstrstvo okusov in kuharskih tehnik, osebnost kuharskih mojstrov v njihovi kuhinji, vrednost za denar in doslednost med različnimi obiski.

Michelinove zvezdice in priznanja so garancija za najvišjo kakovost kulinarike:

tri zvezdice – izjemna kulinarika, vredna posebnega potovanja,

dve zvezdici – odlična kulinarika, za katero je vredno narediti ovinek,

ena zvezdica – visoko kakovostna kulinarika, vredna postanka,

“Bib Gourmand” – dobro razmerje med ceno in kakovostjo,

“The Plate Michelin” – sveže surovine, skrbno pripravljen in dober obrok.

Foto: Unsplash

PREBERITE ŠE: Na kulinarično pot okoli sveta: 5 okusnih idej za domače kosilo

Iščete navdih, kam na oddih? TUKAJ preverite odlično znižano ponudbo destinacij za vaš naslednji najljubši dopust – po Sloveniji ali pri naših sosedih.

Stolp v Pisi po treh mesecih sprejel peščico turistov

Novičke, , , ,

Tudi v Italiji se življenje počasi vrača v znane tirnice. Po treh mesecih zaprtih vrat so za obiskovalce spet odprli znameniti poševni stolp v Pisi. Obiskovalcev, ki so se povzpeli nanj, je bilo prvi dan sicer le peščica.

Poševni stolp v Pisi, ki so ga pred tremi meseci zaprli zaradi novega koronavirusa, je danes po treh mesecih znova odprl svoja vrata za obiskovalce. Teh je bilo sicer bolj malo. Pisa je mesto na desnem bregu ustja reke Arno, ki se zliva v Ligursko morje, vsako leto pa privablja milijone turistov. Glavna atrakcija mesta je zagotovo poševni stolp, ki slovi po nevarnem nagibu. Nagib je skoraj toliko star kot stolp, saj je nastal pet let po začetku gradnje leta 1173.

Okoli 56 metrov visok poševni stolp ob stolnici Marije Vnebovzete v Pisi, zgrajen med 12. in 14. stoletjem, bije dvoboj med silo gravitacije in zakoni statike že od začetka gradnje, ki je sicer potekala 200 let! Stolp, ki se nagiba zaradi slabih temeljev v tleh, ki so na eni strani premehka za tolikšno maso, je prav zaradi poševne drže postal ena najbolj prepoznavnih stavb na svetu in eden pomembnejših simbolov Italije.

Flashmob v znak upanja

“To je pomemben dan, saj z odprtjem območja začenjamo znova,” je ob ponovnem odprtju za turiste dejal vodja urada, ki upravlja s stolpom, Pierfrancesco Pacini. V spomin na žrtve novega koronavirusa so pripravili flash mob, s katerim so želeli privabiti tudi obiskovalce. A je bilo teh po Pacinijevih besedah bolj malo. Vendar pa je pomembno dati znak “zaupanja in upanja”, je povedal.

Zelena luč tudi za Kolosej in Vatikan

Po več mesecih zaprtja zaradi koronavirusa svoja vrata odpirajo tudi druge italijanske znamenitosti. Te dni so odprli še rimski Kolosej in vatikanske muzeje. Samo v Koloseju so lani našteli 7,5 milijona turistov, kar je sicer nekoliko manj kot v letu 2019. Da bodo letos številke občutno upadle, je jasno.

Foto: UNSPLASH

Iščete navdih, kam na oddih? TUKAJ preverite odlično znižano ponudbo destinacij za vaš naslednji najljubši dopust – po Sloveniji ali pri naših sosedih.

PREBERITE ŠE: To so tri najbolj obiskane italijanske znamenitosti

Tako lahko izberemo domače in sezonsko ter podpremo slovensko hrano

Novičke, ,

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano poziva, naj v teh časih še posebej podpremo domače in izberemo slovensko hrano. S tem podpremo slovenske proizvajalce, ki se v teh časih trudijo in tvegajo več, da nam omogočajo preskrbo s polnovredno in kakovostno lokalno hrano.

Živilsko predelovalna industrija je v času epidemije novega koronavirusa ključna pri preskrbi prebivalcev Slovenije s hrano. Prav v času epidemije potrebujemo varno in kakovostno hrano, zato moramo stopiti skupaj in kupovati hrano od slovenskih kmetov in slovenske živilske industrije. Čas je, da izberemo slovensko.

Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je nedavno posodobilo in nadgradilo osrednje spletno mesto Naša super hrana. Na spletni strani lahko potrošniki najdete koristne informacije o lokalni – slovenski hrani.

Na spletni strani Naša super hrana je zelo obiskan in priljubljen zemljevid lokalnih pridelovalcev, kje je omogočeno slovenskim pridelovalcem hrane po vsej Sloveniji, da se sami brezplačno predstavijo potrošnikom s svojo ponudbo na kmetiji. Potrošniki pa lahko na drugi strani pridobijo koristne informacije o ponudbi hrane na kmetijah v bližini njihovega doma.

Novi odlok vlade začasno prepoveduje ponujanje in prodaje blaga in storitev potrošnikom, kar pa ne velja za kmetije. MKGP zato poziva vse zainteresirane deležnike, da svojo ponudbo predstavijo tudi na spletni strani »Kupujmo domače«. Ta kmetom omogoča, da brezplačno predstavijo ponudbo svoje kmetije in tako povečajo neposredno prodajo na kmetiji in hkrati potrošnikom omogočijo nakup lokalno proizvedene hrane neposredno na kmetiji.

Uporabite možnost dostave na dom in upoštevajte ukrepe ob prevzemu

Seveda pa je pri prodaji na kmetijah treba upoštevati ukrepe za primerno zaščito za preprečevanje širjenja okužbe. Zato tako prodajalce kot tudi kupce pozivamo, da se izogibate nepotrebnim stikom ter v čim večji meri uporabljate dostavo na dom na način, da jo vršite le do vhodnih vrat, pri plačilu pa v čim večji meri uporabljajte kartične in spletne transakcije.

Fizična prodaja na kmetijah naj se opravi tako, da ne prihaja do nepotrebnih interakcij. Kupce pozivamo, da na kmetijo prihajajo ločeno, prodajalce pa, da jih v tej smeri naročajo posamezno. Ob prihodu na kmetijo se ne rokujte, skrbite za higieno kašlja, ne dotikajte se obraza, umivajte in razkužujte si roke, s seboj prinesite svojo embalažo ter tako poskrbite za svoje zdravje in zdravje kupcev.

Zbirka slovenskih receptov

Na tej strani je predstavljena tudi lepa zbirka tradicionalnih slovenskih receptov in posodobljenih lokalnih receptov ter nasvetov za pripravo hrane, od najbolj enostavnih do tistih, ki so zaščiteni na ravni EU.

Zaradi kratkih dobavnih poti je lokalna hrana bolj kakovostna

V teh razmerah je še posebej pomembno v čim večji meri zmanjšati tveganja glede varne preskrbe s hrano. Zaradi kratkih dobavnih poti je lokalna hrana bolj kakovostna. Še posebej pa je zdaj bistveno, da nakup lokalne hrane omogoča višjo stopnjo varnosti, saj je manj posrednikov pri rokovanju z živili. Na ta način učinkovito prispevamo k preprečevanju širjenja okužbe.

Podpora domačim pridelovalcem

Na ministrstvu poudarjajo, da so hvaležni vsem zaposlenim v verigi preskrbe s hrano, kmetom, delavcem v živilskopredelovalni industriji, ribičem, ribogojcem, veterinarjem, trgovcem, prevoznikom in ostalim, ki so ostali na delovnih mestih in skrbijo za to, da bomo prebivalke in prebivalci Slovenije v teh zahtevnih trenutkih imeli na voljo lokalno pridelano slovensko hrano in tako nemoteno oskrbo. Naj torej velja, da v teh in tudi v boljših časih, ki še pridejo – izberemo slovensko!

Foto: Unsplash

PREBERITE ŠE: Na kulinarično pot okoli sveta: 5 okusnih idej za domače kosilo

Bi šli na brezplačen virtualen sprehod po slavnih muzejih kar z domače zofe?

Ideja za oddih, Novičke, , , , ,

Potovanja, znamenitosti, muzeji in svet so na čakanju. Zahvaljujoč tehnologiji pa lahko nekaj umetnosti za dušo na virtualen način vidite in doživite kar iz udobja domače karantene. Ste za virtualen sprehod po hramih kulture?

Te dni je virtualen sprehod naša najboljša izbira – poleg tistih v ednini ali dvojini po osamljenih kotičkih narave, seveda. Samoizolacije brez pomoči tehnologije si danes marsikdo ne zna niti predstavljati. Hkrati pa velja – če jo že imamo na dosegu roke, je seveda smiselno, da jo tudi pametno izkoristimo.

Ob razglasitvi pandemije so svoja vrata zaprli tudi muzeji po vsem svetu. Tisti, ki na potovanjih radi zavijete tudi v kulturne hrame, pa na svoj račun vsaj za prvi okus tokrat lahko pridete s pomočjo virtualnih muzejskih razstav.

Na platformi Google Arts & Culture najdete zbirko kar 2.500 muzejev in galerij po vsem svetu. Najdete jih TU. Kateri so najbolj pri srcu nam?

Louvre v Parizu

Louvre je narodni muzej Francije, stoji v središču Pariza, na desnem bregu reke Sene in velja za najbolj obiskan muzej na svetu. V njem je na 60.600 kvadratnih metrov površine razstavljenih 35.000 predmetov. Med njimi tudi slavna Mona Lisa Leonarda da Vincija.

Natural History Museum v Londonu

Prirodoslovni muzej v Londonu, ogled katerega vsakič znova priporočamo vsem, ki jih odnese v London, je eden takšnih, po katerem se lahko sprehodite virtualno. To je tisti muzej z mogočnimi stopnišči, ki očara že s samo arhitekturo, v glavni ladji pa ima razstavljeno tudi gigantsko okostje. Celotna zbirka obsega približno 70 milijonov predmetov, ki so razdeljeni na pet glavnih zbirk s področij botanike, entomologije, mineralogije, paleontologije in zoologije.

Galerija Uffizi v Firencah 

Ta muzej umetnosti najdete v središču Firenc ob reki Arno in ima eno najboljših zbirk italijanske umetnosti, vse od 13. do 18. stoletja. Tu najdete dela Leonarda da Vincija, Sandra Botticellija, Giambattista Pittonija, Michelangela Buonarrotija in drugih, z razlogom pa velja za eno najbolj obiskanih italijanskih galerij. Muzej obsega več kot 1800 razstavljenih slik v 45 sobah.

Guggenheim v New Yorku

Guggenheim je muzej moderne umetnosti na peti aveniji v Manhattnu v Velikem jabolku. Nekaj posebnega je že samo pročelje zgradbe arhitekta Franka Lloyda Wrighta, in spiralno stopnišče, v svojih zbirkah pa imajo vsa velika imena svetovnih umetnikov. Muzej ima sicer podružnice še v Berlinu, Bilbau in Benetkah.

Van Goghov muzej v Amsterdamu

Eden najbolj obiskanih muzejev v Amsterdamu ima v stalni zbirki okoli 200 slik in 550 risb. Poleg Van Goghovih del so v muzeju tudi njegovi sodobniki.

Virtualen sprehod tudi po slovenskih muzejih in galerijah

Poleg številnih tujih, sicer lahko virtualen obisk izvedete tudi v slovenskih muzejih – med drugim v Narodni galeriji, Slovenskem etnografskem muzeju, v Galeriji Jakopič, vsebine na spletu ponuja tudi Moderna galerija, pobudi pa se pridružuje vedno več kulturnih hiš.

Foto: Unsplash

PREBERITE ŠE: Odlične novice: To je prizor iz Benetk, ki vrača upanje

Netflix: 5 nanizank ali filmov za ljubitelje potovanj

Novičke, , , ,

Te dni so potovanja nekje na koncu lestvice prioritet, a to ne pomeni, da ne moremo videti sveta z domače zofe. Za take primere je tu Netflix.

Zaenkrat Netflix še ne omogoča nakupa letalskih kart, lahko pa si ogledate nanizansko ali film, ki vas bo v mislih popeljala v daljne kraje. Za vas smo na kup zbrali 5 predlogov.

#1 Eat, pray, love (film)

Eat Pray Love je zgodba o ženski po imenu Elizabeth Gilbert, ki je šla skozi bolečo ločitev in se odločila stopiti iz svoje cone udobja. Glavna junakinja se odpravi na enoletno potovanje. Svoje leto začne v Italiji, nadaljuje ga v Indiji in konča na sanjskem Baliju. Med pustolovskim potovanjem Elizabeth spozna prave užitke življenja. Priporočamo vam, da si film ogledate siti, saj so kadri v Italiji polni odlične hrane.

#2 I will have what Phil is having (nanizanka)

Če so lokalne specialitete prvo, na kar pomislite, ko potujete, potem je ta serija kot nalašč za vas. Glavni junak Phil Rosenthal potuje po svetu in raziskuje svetovno kulinariko. Nikoli se ne ustraši poskusiti regionalnih posebnosti, pri tem pa ga je užitek gledati. Potovanje od Hong Konga do Barcelone, spanje v majhnih kočah in hotelih s petimi zvezdicami. Vse to in še več vas čaka v tej navdihujoči seriji.

#3 The bucket list (film)

Potovalni hrošč lahko napade vsakogar ne glede na starost. The bucket list je zgodba dveh starejših moških, ki se odločita zapustiti bolnišnico, da bi ujela radost življena. Film, ki je na Netlixu pravi hit, vas zagotovo ne bo pustil ravnodušnih. Film vas bo opomnil, da je življenje prekratko, da ga ne bi uživali tukaj in zdaj. Glavna junaka pa vas bosta popeljala v svet in vas navdihnila, da ta mesta dodate tudi na svoj seznam krajev, ki jih še morate obiskati.

#4 Chef’s table (Netflix nanizanka)

Netflix stoji za nanizanko Chef’s Table. V vsaki epizodi, boste imeli možnost pokukati v življenje in kuhinje najbolj priznanih mednarodnih kuharskih mojstrov na svetu. Vsak posebej predstavi svoj edinstven pogled na življenje in kuhanje. Brez dvoma se vam bodo ob ogledu cedile sline. V njej se pojavi celo Slovenija, saj so ustvarjalci posneli epizodo o Hiši Franko in naši najboljši kuharici Ani Roš.

#5 Planet Earth (nanizanka)

Planet Earth je vrhunska dokumentarna nanizanka o naravi, ki nam daje možnost opazovanja našega planeta. Skozi tesna srečanja z živalmi boste spoznali njihov način življenja in navade. Odpeljani boste na virtualni ogled našega planeta in vsega kar ga dela edinstvenega. Za snemanje in realizacijo so ustvarjalci BBC-ja potrebovali skoraj pet let in je najdražji projekt kadarkoli posnet v tej katergoriji.

Foto: Unsplash

Preberite si še: Sabrina Savnik: Ljubiteljica morja in vetra, ki se seli na katamaran

NETFLIX

Britanski princ Charles ni več v samoizolaciji, a s kraljico nima stikov

Novičke, , , ,

Britanski princ Charles po okužbi z novim koronavirusom zdaj ni več v samoizolaciji, njegovo počutje pa je dobro.

Enainsedemdesetletnibritanski prestolonaslednik princ Charles je po posvetu s svojim zdravnikom končal samoizolacijo. To je zadnjih sedem dni prestajal v svojem domu na Škotskem. Imel je blage simptome, testi pa so pokazali, da je okužen. Kje se je okužil z virusom, ni znano, saj je imel v tednih pred testiranjem številne obveznosti in javna srečanja.

Z dvora so zdaj sporočili, da se princ Charles počuti dobro in bo še naprej upošteval navodila in varnostne ukrepe vlade. V skladu s temi morajo vsi oboleli za koronavirusom v samoizolacijo za sedem dni.

View this post on Instagram

Today The Prince of Wales and The Duchess of Cornwall, together with The Duke and Duchess of Cambridge visited the Defence Medical Rehabilitation Centre, to meet patients and staff. DMRC Stanford Hall rehabilitates some of the most seriously injured members of the British Armed Forces, whilst also helping to return those who have been injured in the course of training to work. Facilities at the centre includes gyms, swimming and hydrotherapy pools, alongside social spaces and places for relaxation. DMRC Stanford Hall is part of the Defence and National Rehabilitation Centre (DNRC) programme, which was spearheaded by the late Duke of Westminster to provide 21st century clinical rehabilitation for the Armed Forces and the Nation on the Stanford Hall estate — In 2018 The Duke of Cambridge attended a special ceremony as the Defence facility was handed over to the nation by the current The Duke of Westminster. Photos © PA

A post shared by Duke and Duchess of Cambridge (@kensingtonroyal) on

Camilla ni okužena, a ostaja v izolaciji

Tudi tisti, ki živijo v skupnem gospodinjstvu z okuženimi, morajo po navodilih vlade v samoizolacijo za dva tedna. V samoizolaciji na njunem domu je tako še vedno tudi njegova žena Camilla, ki glede na opravljene teste sicer ni okužena.

Kraljica Elizabeta II in princ Philip sta se umaknila v grad Windsor

Pa kraljica? Charles je bil nazadnje v fizičnem stiku s svojo materjo 12. marca. Da bi pred virusom zaščitili kraljico Elizabeto II., se je monarhinja sredi marca preselila v rezidenco v Windsorju, kjer se ji je pridružil njen tudi njen mož 98-letni princ Philip.

Foto: Instagram @kensingtonroyal

PREBERITE ŠE: To so znani obrazi, ki so zboleli za koronavirusom

Vse pravice pridržane. Vandraj 2016. Pogoji spletne strani Piškotki COPYRIGHT © 2016 MODERNA VENTURES SA, VIA RONCO NUOVO 11B, 6949 COMANO, ŠVICA.